Van 17 tot 25 mei zetten we extra hard in op lokaal lekkers. Tijdens de Week van de Korte Keten draait alles om genieten van eten en drinken recht van bij ons – vers van het veld, uit de stal of van de boomgaard, rechtstreeks naar je bord of glas.

waarom korte keten?

Als je koopt via een korte keten, koop je rechtstreeks van de producent zonder tussenschakels. Op die manier kan de landbouwer zijn prijs, productiemethode en aanbod zelf bepalen. Als consument krijg je in ruil verse en kwaliteitsvolle producten recht van bij de boer. Zonder veel transportkilometers of verpakkingsafval. En bovendien ondersteun je onze lokale economie als je korte keten koopt.

korte keten in onze gemeente

We hebben in Zoersel vier korte keten producenten met een winkel:

• ’t Zwarthof
  ‘t Zwarthof is een rundvee- en schapenbedrijf met hoeveslagerij. Hun missie is kwaliteitsvol vlees aanbieden aan een eerlijke prijs met oog voor dierenwelzijn, natuur en milieu. Hun boerderij is gelegen aan het Geleg. Op deze website vind je meer info.
• De Keysershoeve
  De Keysershoeve is een koeien- en buffelboerderij in de Raymond Delbekestraat waar melk-, zuivel- en vleesproducten op traditionele manier en met liefde voor de dieren worden geproduceerd. Al hun producten zijn 100 procent van eigen kweek. Bekijk hier hun website voor meer info.
• Den Achtersten Dries
  Op Einhoven vind je de melkveeboerderij van de familie Verheyen. De hoevewinkel van Den Achtersten Dries is wijd en zijd bekend om hun vers en ambachtelijk hoeve-ijs. Bekijk hier online hun assortiment.
• DeVeldstraatzoersel
  Bij de bioboerderij in de Veldstraat kan je groeten- en fruitpakketten kopen die op een bodemherstellende manier via een coöperatief geteeld worden. Bezoek hier hun website.
• Ferme Neelke
  De schapen, geiten en koeien van Ferme Neelke worden ingezet voor natuurbegrazingen. De dieren die ze als vlees verkopen hebben op natuurlijk beheerde weilanden gestaan. Hun aanbod is seizoensafhankelijke.
• De Mollenhoeve
  Misschien niet voor op je bord, maar als je bloemen van De Mollenhoeve koopt, koop je recht van haar duurzame plukweide.